А чем вы планируете заняться в эти выходные? Согласитесь: погода не «шепчет», и выходить из дома не очень-то и охота. Но чем же развлечь себя дома? Портал «Мой Сыктывкар» предлагает вам заняться готовкой. И время с пользой проведете, и вкусненьким себя побалуете!
Сегодня своим рецептом с нами делится известная танцовщица Оксана Трубецкая. Мы будем готовить пасту с морепродуктами.
Нам понадобятся:
- Чищеные креветки
- Две отварные грудки кальмара
- Нарезанная петрушка
- Репчатый лук, нарезанный кольцами
- Отварной морской коктейль
- Нарезанные ломтиками крабовые палочки
- Чеснок
- Сметана
- Оливковое масло
- Перец
- Соль
- Спагетти
Вначале нагреваем сковороду и обжариваем лук. Затем добавляем к нему морской коктейль, который мы предварительно сварили. Перемешиваем и немного обжариваем.
Добавляем на сковороду креветки. Пока содержимое тушится, берем грудку кальмара кольцами. Добавляем на сковородку. Солим, перчим. Перемешиваем и обжариваем.
Добавляем крабовые палочки. Заливаем в сковороду сметану. Хорошенько все перемешиваем и даем немного потушиться. После этого добавляем отваренные спагетти.
Готово!