Республиканская выставка-ярмарка «Урожай-2026» пройдет в субботу, 26 сентября, на Стефановской площади столицы Коми. Одним из центральных событий гастрономического праздника станет народная дегустация сливочного масла, где судьбу производителей решат сами горожане.
В конкурсе за звание лучшего примут участие шесть предприятий агропромышленного комплекса региона:
- СПК «Помоздино» (Усть-Куломский район);
- ООО «Сыктывкарский молочный завод»;
- ООО «Племхоз «Ухта-97»;
- ИП Кирьянов В.В. (Усть-Цилемский район);
- ООО «Южное» (Прилузский район);
- КФХ Захаров В.Л. (Усть-Цилемский район).
Для обеспечения максимальной объективности оценки дегустация пройдет в закрытом формате. Все образцы продукции будут представлены членам жюри — гостям ярмарки — под номерами, без указания брендов и районов производства.
Порядок проведения голосования:
- Время: Сбор голосов будет осуществляться строго в течение одного часа — с 09:45 до 10:45.
- Место: Палатка Центра компетенций АПК Республики Коми.
- Механика: Каждый участник сможет попробовать представленные образцы, получить карточку для голосования и опустить ее в специальный бокс.
Имя обладателя «Кубка народного признания» будет объявлено во время торжественной церемонии награждения со сцены на главной площади. Награждение победителей запланировано на 14:30–15:00.
Помимо молочной битвы, посетителей ярмарки ждет насыщенная программа: викторина «Лучший покупатель», праздничный концерт творческих коллективов республики, а также обширные торговые ряды. Гурманов традиционно порадует рыбная продукция: свежая радужная форель из Усть-Куломского района, рыба из Сыктывкара, Ухты и Усть-Цилемского района. Живую рыбу — сига и стерлядь — производители представят в двух бассейнах.
Организатором мероприятия выступает Министерство сельского хозяйства и потребительского рынка Республики Коми.
Пресс-служба Минсельхоз Коми
