Как мы уже писали, в рамках Дня Республики Коми в Сыктывкаре и других муниципалитетах готовится масштабная программа. Об этом сообщили вчера на пресс-конференции, посвященной подготовке к празднику. О гастрономической части программы рассказала первый замминистра сельского хозяйства и потребительского рынка региона Надежда Усова.
По ее словам, в преддверии Дня республики, 16 и 17 августа, в столице Коми будет проходить ярмарка-выставка. Уже поступило более 80 заявок.
Горожане смогут купить продукцию местных фермеров и участников из других регионов России. Здесь будет представлен обширный выбор мяса, колбас и деликатесов, рыбной продукции, молочных и кисломолочных продуктов, кондитерских и хлебобулочных изделий, овощей, дикоросов, меда.
Ярмарка-выставка будет проходить с 10:00 до 18:00 возле Стефановской площади, на стоянке ПАО «Ростелеком».
16 августа местную продукцию сельхозпроизводителей Коми смогут купить и в Эжве.
22-23 августа жители столицы Комисмогут посетить Ярмарку выходного дня, которая откроется на стадионе в Кировском парке. С 23 по 24 августа в поддержку этнофестиваля «Люди леса» на Стефановской площади также развернут большую гастрономическую ярмарку. Горожане будут иметь возможность попробовать и приобрести «лесную» продукцию: ягоды, грибы, оленину, лосятину и другую мясную продукцию, соусы к ним.