Восемь лет назад, после введения санкций и контрсанкций, наша страна взяла курс на импортозамещение. Сельскому хозяйству это было особенно нужно, потому что касалось жизненно важного: продовольственной безопасности страны. Сейчас санкции стали еще жестче. Как в этих условиях себя чувствуют отрасли сельского хозяйства? Мы поговорили с фермерами из Коми и узнали их мнение на этот счет.
Предприниматель из деревни Граддор Александр Бачуринский много лет занимается сельским хозяйством, в частности, пытается популяризировать беспахотное земледелие и занимался выделкой кожи, однако фермером себя не считает.
- Я не фермер, а крестьянин, я для себя выращиваю, немного продаю, не пользуюсь поддержкой государства. Полагаю, что в будущем мы увидим значительное повышение цен, снижение качества продуктов. Но самосохранение людей, заставит повернутся к земле-матушке, которая кормит, но пройдет не менее трех лет, - считает сыктывкарец.
Руководитель «ÖШ лавка», которая занимается производством тушенки, рассказал, что пока санкции предприятие не коснулись: «Есть подорожание сырья со стороны поставщиков, но не критично. На 10-15%». Однако подорожания продукта все же избежать: с 1 апреля ожидается подъем цен на тушенку.
Начинающий фермер из Нювчима Дмитрий Резников в беседе с порталом отметил, что старается держать старую цену, чтобы люди могли покупать молоко по доступной цене. Руководитель группы «Пчёлка Лена - Алтайский мёд в Сыктывкаре» отметила, что пока влияние санкций на медовую деятельность не чувствуется.
- Но это пока. В дальнейшем санкции, конечно же, затронут все сферы продаж. Цена на продукцию остается пока той же до нового сезона, но дальше все будет зависеть от себестоимости меда, многое будет зависеть от стоимости тары и других расходников. Что будет дальше? Невооруженным глазом видно, что экономика страны дала трещину - и дальше будет все тяжелее и тяжелее. По поводу спроса на медовую продукцию: у меня большое количество постоянных клиентов, которые давно уже отказались от сахара в пользу меда. Я не думаю, что спрос на мед будет падать, но есть вероятность того, что на рынке появится большое количество поддельного дешевого меда. Вот это вот будет проблема для всех, - отметила Елена Сухорученко.
Анастасия Вологжанина вместе с семьей развивает агротуризм и сельское хозяйство с деревне Малый Аныб - уже много лет туристы со всех уголков России приезжают на базу отдыха «Мишкин лес». По словам девушки, санкции уже немного повлияли на предприятие.
- Сейчас сложно найти в продаже отруби, поэтому приходится их заказывать из Сыктывкара. К тому же мы нигде не можем купить сахар, который нужен для заготовки варенья (в прошлом году начали делать варенье из сосновых шишек и разных ягод). Надеемся, что скоро ситуация устаканиваться. Трудности нас не пугают, так как они были, есть и будут: цены растут, кризисы случаются. Вспомним ситуацию с коронавирусом, который уменьшил поток туристов. Но мы продолжали работать, придумывать новые активности, походы, сплавы и мероприятия, которые продолжат радовать туриста и в этом году. Так что пока цены мы особо не поднимаем и продолжаем двигаться дальше, - отметила Анастасия.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
