Бармены умеют быстро поднять настроение, удивят необычным напитком и всегда выслушают. Вчера, 6 февраля, свой профессиональный праздник отмечали бармены во всем мире.
В честь даты сыктывкарские бармены поделились рецептами своего любимого безалкогольного коктейля. Некоторые их них можно легко приготовить в домашних условиях. К тому же — пальчики оближешь!
Коктейль «Любовь бармена» от Даниила Комлева
Есть прекрасный рецепт, который настроит вас на прекрасный вечер и поднимет настроение(да, да, без алкоголя).
Нам понадобятся:
- Вишневый сок;
- Сливки;
- Вишневый сироп;
- Лёд;
- И взбитые сливки(для украшения).
Все очень просто. Все ингредиенты наливаем в шейкер, смешиваем и украшаем взбитыми сливками Подается с коктейльной вишенкой. Простота рецепта позволит приготовить его даже дома, а вкус не оставит равнодушным никого.
Коктейль «Bloody Molly» от Антона Авраменко
Нам понадобятся:
-Сельдерей свежий;
-Томатный сок;
-Тобаско (маленький жгучий перец);
-Ворчестер (кисло-сладкий, слегка пикантный ферментированный английский соус);
-Перец горошком;
-Соль крупная морская;
-Паприка крупного помола;
-Приправа для салата Цезарь;
-Хрен сливочный;
-Аджика абхазская;
-Кетчуп барбекю;
-Лимон;
-Бальзамический соус;
-Соус Хреновина;
-Маслины и Оливки;
-свежий огурец(длинный);
-Огурчики маринованные;
-Чипсы Лейс (вкус любой);
Все ингредиенты добавляются индивидуально по своим вкусовым приоритетам. Все готовится в блендере. Приятного аппетита!
Безалкогольный глинтвейн от Ксении Чекалиной
На 4 порции нам понадобятся:
- Виноградный сок 3 стакана;
- Вода 1/2 стакана;
- Цедра апельсина 2 столовые ложки;
- Лимонная цедра 2 столовые ложки;
- Яблоко 1/2 штуки;
- Изюм 2 столовые ложки;
- Корица 1 чайная ложка;
- Гвоздика 1/2 чайной ложки;
- Кардамон щепотка;
- Имбирь 1 грамм;
Нужно влить в кастрюлю виноградный сок, добавить воду и засыпать все остальные ингредиенты. Перемешать. Поставить кастрюлю на слабый огонь, не доводя до кипения.
Дать глинтвейну настояться пять минут под крышкой и разлить по бокалам.
