Август - самое благоприятное время для сбора грибов. Вместе с известным общественником Ильей Костиным мы отправились на тихую охоту, чтобы выяснить, уродились ли грибы в этом году.

Грибы в любую погоду

Холодное лето-2019. Скорее всего через годы нынешнее лето будут величать именно так. Солнечные дни можно пересчитать по пальцам, а они очень нужны для роста грибов, отмечает Илья Костин. В череде серых и дождливых дней нужен солнечный просвет, чтобы грибы дружно потянулись вверх из переувлажненной почвы. Но, несмотря на неутешительные прогнозы, мы собрались в местечко Кӧччойяг, который находится всего в 36 км от столицы Коми.

Кӧччойяг или «заячий лес» в переводе с коми встретил приветливо - красивый столетний бор и ровная асфальтовая дорога навевают ощущение, что мы не в России, а национальном парке, например, Канады или США. Величественный лес поднимал настроение, даже мелкий дождь переставал быть помехой в таких условиях.

Правила грибников

Бывалые грибники советуют идти в лес с первыми лучами солнца. Капли росы оседают на шляпках гриба и делают их заметными. В беспросветно дождливую погоду это правило уже  не действует.  

В лес надо идти хорошо экипированным, чтобы не помешал ни дождь, ни ветер. Длинная палка в руках и плетеное лукошко довершит картину - палкой можно сбивать листья с объектов, которые напоминают грибы, а в козинке трофеи тихой охоты не деформируются. Мы же за неимением корзинки взяли пакет, но советуем - приобретите лукошко, не пожалеете. К тому же фото с корзинкой, полной грибов, смотрятся намного эффектнее. 

На старт, внимание, грибы!

Грибы «глядели» на нас со всех сторон, как только углубились в лес. Они росли вдоль дороги - сыроежки, грузди и аккуратные подосиновики. На очередной опушке Илья своим зорким глазом углядел царский белый гриб - наш единственный трофей. 

Я, как неспециалист в сборе грибов, гуляла вдоль дорог и минерализированных полос, чтобы не заблудиться. Награда за терпеливую прогулку - пара сыроежек и лицезрение мусора. Пришлось доставать пакет и собирать отходы, поминая человеческое равнодушие и неряшливость. В это время Илья издалека замечал изящные шляпки грибов. 

- Главное правило - тихая, неспешная и внимательная прогулка. Сделал шаг - оглянулся, сделал другой - еще раз посмотрел вокруг, - рассказывает он. Я же шла семимильными шагами, рассекая по бору и думая о своем. Таких торопыг грибы не любят.

Где и что растет

Бывалые грибники говорят: «Где мухоморы, там и белые», «Обойди краюшку — соберешь волнушку», «Грибы всегда ближе к людям».  Если собрать вековую мудрость, то можно сделать выводы - белый гриб чаще всего растет в хвойном лесу, и преимущественно близко к местам, где когда-то были стоянки людей или проходили старые грунтовые дороги; подосиновик любит расти на опушке леса, вдоль просек; подберезовик, в принципе, как понятно из названия, — под березками, но чаще всего в молодой березовой поросли. 

Правда, в этом году грибы не очень жалуют Коми. Об этом говорят многие любители тихой охоты. Но отчаиваться не стоит. Самое благоприятное время для сбора - со второй половины августа до октября. Поэтому мы еще не раз увидим «грибные фотосессии» в соцсетях и успеем засолить трофеи тихой охоты на зиму.

Где собирать

Грибники советуют ехать за Нювчим, за Соколовку, в Коччойяг - там много грибных мест. Заказник «Белый»  или, простонародно, Чернам - тоже, как правило, радует грибами. Но, правда, на его посещение нужно получить пропуск в ГБУ РК  «Республиканский центр обеспечения функционирования особо охраняемых природных территорий и природопользования». 

Делитесь знаниями о грибных местах, о которых мы не знаем. Пишите в комментариях!