5 и 6 сентября в Сыктывкаре на Стефановской площади состоится Международный гастрономический фестиваль финно-угорских народов «ШаньгаФест».
Кстати, первый в истории гастрономический фестиваль, посвященный коми национальному блюду - шаньге, прошел в 2017 году на территории Финно-угорского этнокультурного парка в селе Ыб Сыктывдинского района.
Тогда в рамках фестиваля изготовили гигантскую шаньгу диаметром более трех метров, а также официально внесли национальное блюдо на Вкусную карту России.
