Ляз, листушки, ряпушки, калитки, капуста по-коми, азя шыд, сканцы, шашлыки из кабана - и это далеко не все, что ждет гостей гастрономического фестиваля ШаньгаФест.
Секреты национальной кухни раскроют повара из Финляндии, Карелии, Мурманка, Марий Эл и Республики Коми.
Специальный гость фестиваля - известный ресторанный критик Олег Назаров.
Приезжайте 7 и 8 сентября в Финно-угорский этнопарк, чтобы отведать вкуснейшие блюда финской, карельской, саамской, удмуртской, марийской и коми национальной кухни.