20.02.2018 | Обзоры

Стрит-фуд в Сыктывкаре: четыре места где подают шаурму

Под конец зимы организм требует копченного, остренького, кисленького, завернутого в тонкий лаваш. Конечно, вы догадались, что мы имеем в виду шаурму. Мы попробовали три варианта и убедились, что они имеют мало общего

"Али-Баба", ТРЦ "Июнь", 139 руб.

Способ подачи: Девушка аккуратно завернула все ингредиенты и полила густым соусом из кастрюльки. Все было готово за 4 минуты.

Впечатления: Не рекомендуем пробовать шаурму на улице. Она имеет настолько богатый вкус, что вы забудете обо всех этикетных нормах. Соус творит чудеса, он кисло-сладкий, но не приторный, поэтому придает блюду пикантности. Кусочки мяса тонкие и аккуратные. В общем, трапеза оценена на высокий балл.

Шаурменная в ТРЦ «Звездный», маленькая шаурма – 90 рублей, средняя – 130 рублей

Способ подачи: Привычным движением рук мастер по шаурме раскатает ее за минуту. Вы увидите и листья салата, и ломтики огурца, и кусочки помидора, и, самое главное, подкопченную курицу, что готовится прямо перед вашими глазами. Все это поливается соусом, сворачивается в лаваш, доходит до кондиции на гриле, заворачивается в целлофановый пакет и подается с салфеткой.

Впечатления: Вкус копченой курицы превалирует над всем. Сочность добавляют овощи и соус. Но продукт получился суховатым. Вкупе с горячим чаем этот недостаток будет не в счет.

«Есть поесть», шаверма с курицей - 130 рублей

Способ подачи: Вариант «с собой» - это шаурма, замотанная в бумажную упаковку, положенная в контейнер и упакованная в пакет. Это приятно.

Впечатления остались неоднозначными. Кусочки курицы, не в пример другим рассматриваемым вариантам, довольно большие и несколько суховатые. Они неравномерно заполняют «внутренности» шаурмы. Необычности вкусу добавляет корейская морковь и соленые огурцы. В целом, шаурма на любителя, но, верим, она найдет своего поклонника.



Яндекс.Погода
Валюта

USD : 64.35
EUR : 71.79
GBP : 80.48
Система Orphus