09.05.2021 | Вкусняшка

Рецепт шашлыка к открытию дачного сезона от фудблогера Юлии Панюковой

 

Сегодня приготовим ароматное и сочное мясо – шашлык. Рецепт простой, а получается очень вкусно. Открывайте сезон шашлыков с нашим рецептом!

 

 

 

Рецепт «Шашлык»

 

Ингредиенты:

  • Свиная шея – 1,5 кг
  • Красный лук – 300 гр
  • Газированная вода – 150 мл
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Чёрный перец – по вкусу
  • Паприка – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  •  

Приготовление:

 

1. Нарезаем мясо небольшими кусочками примерно в 3 см.

2. Нарезаем лук крупно и отправляем к мясу.

3. Добавляем газированную воду, оливковое масло, специи.

4. Оставляем мариноваться на 1,5 часа.

5. Жарим на мангале примерно 15 мин.

6. К шашлыку подаем свежие овощи и зелень.

 

 

 

Готовьте с душой, а заправляйте любовью!

 

 

Ваша Юлия Панюкова

 

 


Яндекс.Погода
Валюта

USD : 89.23 EUR : 95.91 GBP : 113.58